شهرستان سرباز از دیرباز جایگاه علم ودیانت در بلوچستان بوده است وباداشتن عالمان وادیبان بسیاری درخود جایگاه خود را را در بلوچستان رونق بخشیده است.
به طوری که این شهرستان با پرورش دادن علمای بزرگی چون مولانا عبدالعزیز ملازاده رح, مولانا غلام محمد سربازی رح ,مولانا محمدعمرسربازی رح,مولانا عبدالرحمن ملازهی(چابهاری),مولانا تاج محمدبزرگزاده......وعالمان صاحب نام دیگر نقش بسزایی در پیشرفت بلوچستان از لحاظ علم ودیانت داشته است.مولانا عبدالله روانبد رح معروف به سعدی بلوچستان نیز هم در حوزه ی علم وهم در حوزه ی ادبیات یکی از نخبه های بلوچستان به شمار میرود.
وجود حوزه های علمیه ی بسیار در این شهرستان باعث شده است که سرباز مرکز وقطب اصلی علم در بلوچستان باشد.حوزه ی علمیه ی عزیزی انزا وحوزه ی علمیه ی کوه ون درپادیگ یکی از معتبرترین حوزه های علمیه دربلوچستان به شمار می روند,که سالانه حافظان وعالمان بسیاری را تحویل جامعه ی بلوچ می دهند.
حوزه ی علمیه ی عزیزی انزا که توسط مولانا عبدالعزیز ملازاده پایه گذاری شد ابتدا در روستای دپکور سرباز قرار داشت که بعدها بارفتن مولانا عبدالعزیزملازاده به زاهدان توسط مولانا غلام محمدملازهی ومولانا تاج محمد بزرگزاده به روستای انزا آورده شد که درحال حاضر مدیر این حوزه مولاناعبدالوهاب بزرگزاده فرزند مولانا تاج محمد می باشد که در کنار مدیرداخلی این حوزه یعنی مولانا عبدالاحدملازهی که یکی از عالمان وسخنوران نامی بلوچستان است اداره می شود .حوزه ی کوه ون سرباز نیز توسط جانشین مولانا محمدعمرملازهی یعنی مولانا عبیدالله افروخته اداره می شود.
درحال حاضر علمای برجسته ی شهرستان سرباز عبارت انداز:مولانا عبدالاحدملازهی,مولانا عبیدالله افروخته ,مولانا نقشبندی ,مولانا عبدالوهاب بزرگزاده ,مولانا فضل الرحمن کوهی وچندین تن از عالمان به نام بلوچستان می باشند.
نام شهرستان سرباز شاید درحال حاضر زیاد برسرزبان ها نیست ولی هیچ وقت فراموش نکنید که نام بلوچستان بدون شهرستان سرباز نمی درخشد چرا که این شهرستان باپرورش دادن عالمان ونخبگان بسیاری بلوچستان را مدیون خود ساخته است.
سرباز پُراز عالم ومردان بزرگ است
سرباز برایم وطنی هَمچُوکِه دُّراست